Лигнин

Лигнин – сложный органический природный полимер, в основе формулы которого – бензольное кольцо. Находится, главным образом, в наружных слоях клеточных оболочек древесины. Отложение лигнина в клеточных оболочках растений приводит к увеличению их прочности и одревеснению. Лигнин является ценным химическим сырьем.
Лигнин успешно применялся как против диарей различного происхождения. Высоким оказалось также и поглощение лигнином сальмонелл, холероподобного вибриона, жёлтого стафилококка и некоторых грибов. Энтеросорбенты на основе лигнина оказывают энтеросорбирующее, дезинтоксикационное, противодиарейное, антиоксидантное и комплексообразующее действие. Связывает различные микроорганизмы, продукты их жизнедеятельности, токсины экзогенной и эндогенной природы, аллергены, ксенобиотики, тяжелые металлы, радиоактивные изотопы и способствует их выведению через ЖКТ. Лигнин является источником биологически активных веществ с весьма разнообразным набором полезных свойств для использования в медицине, ветеринарии, растениеводстве, косметологии. Лигнин относится к природным полифенолам и является одним из основных компонентов растительной ткани практически всех наземных растений. Содержание лигнина в древесине хвойных пород составляет до 30%, лиственных до 25%.

Лигнин: клетчатка крупная, льняная каша.