Сироп из клубней топинамбура с брусникой

Сироп из топинамбура с брусникой не содержит сахара. Топинамбур «земляная груша» – это необыкновенный корень. В его состав входит клетчатка, пектин, органические кислоты, жиры, белки и незаменимые аминокислоты. Богат топинамбур и витаминами группы В и витамином PP. Ценится в топинамбуре то, что его корнеплоды богаты природным аналогом инсулина – инулином. Именно поэтому его рекомендуют, в первую очередь, больным сахарным диабетом. Брусника способствует снижению уровня глюкозы. Поднимает общий тонус, избавляет от уязвимости сосуды и капилляры, и улучшает обмен веществ.

Лечебные свойства: сироп из топинамбура с брусникой снижает уровень холестерина, благодаря пектину, инулину и клетчатке. Улучшает обмен веществ в организме, благодаря инулину, цинку, кремнию, витамину B1. Не способствует повышению уровня сахара в крови. Сироп из топинамбура с брусникой способствует выведению из организма ядовитых веществ.

Способы употребления: сироп из топинамбура с брусникой можно добавлять в чай вместо сахара или пить с водой, как морс. Добавить в тесто для оладьев. На его основе готовить молочные коктейли. Пропитывать коржи для торта.

Состав: топинамбур, вода, брусника.

Условия хранения: сироп из топинамбура с брусникой нужно держать в холодильнике или темном, прохладном месте. Допускается легкий осадок.

Производитель: ООО «Купецкий дом Посадъ». Масса: 330 г.

Срок годности: сироп из топинамбура с брусникой хранится 2 года.