Каши и кисели

Каша полезна для пищеварительно-кишечного тракта. Следовательно – это прямая польза для стройности фигуры, кожи и волос.

Овсяная каша содержит много кремния и цинка, пищевых волокон, белка, фосфора, фтора, железа, натрия, и магния. Из витаминов в овсянке присутствует группа B, среди которых примечателен биотин. Он отвечает за чистоту и упругость кожи. Каша из овсяной крупы полезна и в качестве профилактики сердечных заболеваний.

Льняная каша оказывает положительное влияние на наши клетки, пищеварительную систему, опорно-двигательный аппарат, сердечно-сосудистую и нервную системы. Высокое содержание белка делает кашу привлекательной для включения ее в свой рацион тем, кто хочет похудеть. Жирные кислоты Омега-3 не синтезируются в подкожный жир, а способствуют укреплению клеток организма, делая кожу красивой. По вкусу можно использовать различные добавки: мед, фрукты, ягоды, овощи. От этого польза каши не уменьшиться, а увеличится количество углеводов, которые придадут вам энергии.

Гречневая каша – «клад» белка. В ней много железа, необходимого для здорового цвета лица, полезного людям с больным сердцем калия и магния. Гречка часто используется в диетах для похудения, ведь в составе крупы содержатся вещества, способствующие правильному обмену.

Кисель – это старинный русский напиток. Настоящие кисели готовили на овсяной, гречневой или ячменной муке. Использование льняной муки делало кисель более густым и лёгким. Применение киселей полезно для улучшения всасывания полезных веществ и уменьшения раздражающего действия лекарственных препаратов. Кисели на фруктозе регулируют уровень глюкозы в крови и способствуют облегчению сахарного диабета. Льняная мука и фруктоза полезны для профилактики дисбактериоза. Употребление овсяного киселя улучшает работу желудка. Он полезен при гастрите, выводит излишки холестерина, также укрепляет иммунитет. Овсяно-льняной кисель содержит вещества, способствующие естественной выработки поджелудочной железой инсулина.