Семена подсолнечника для проращивания являются очень полезными. В них много витаминов A, E, D и F и группы В, а также полиненасыщенных жирных кислот, которые обеспечивают нормальный жировой обмен в организме. Из минералов присутствуют в составе фосфор и калий. Входящие в их состав фосфолипиды и стиролы замедляют преждевременное старение. Витамин F, не производится в организме человека, однако для нормальной жизнедеятельности он необходим. Семена подсолнечника для проращивания улучшают состояние кожного покрова и нормализуют кислотно-щелочной баланс. Помогают сердечнососудистой и нервной системе, способствуют улучшению функций кроветворения, а антиоксиданты, которые содержатся в них, положительно влияют на состояние наших клеточек.

Лечебные свойства (пророщенной культуры): семена подсолнечника для проращивания укрепляют иммунитет, способствуют снижению уровня холестерина в крови, участвуют в борьбе с преждевременным старением организма.

Технология проращивания: семена подсолнечника для проращивания желательно проращивать неочищенными. Их нужно промыть и залить небольшим количеством чистой питьевой воды на несколько часов. Спустя это время слить воду и промыть и залить опять питьевой водой на 10-14 часов. Слить воду. Поставить в теплое место и периодически перемешивать. Когда приоткроются створки кожуры, необходимо аккуратно извлечь семя вместе с ростком. Самые полезные семечки – это с проростками длиной 1-3 мм.

Условия хранения: семена подсолнечника для проращивания (пророщенные) хранить необходимо в холодильнике не дольше трех-пяти суток, поэтому проращивать семена нужно небольшими партиями.

Способ употребления: проростки можно добавлять в любые салаты, в выпечку. Также готовить из них вегетарианские паштеты и сладости. При термической обработке семена подсолнечника для проращивания теряют многие полезные свойства. Порцию полученных проростков желательно есть утром. Тщательно и долго жевать.

Состав: семена подсолнечника.

Производитель: ООО «Образ жизни». Масса 500 г

Срок годности: семена подсолнечника для проращивания хранятся 6 месяцев.