Овес голозерный для проращивания обладает высокими диетическими и лечебными свойствами, содержит много протеина и 16 незаменимых аминокислот. Содержит витамины группы В, и витамины А, Е, К, цинк, марганец, алюминий, кобальт, медь, а также селен и железо. Овес голозерный для проращивания является антиоксидантом. Он уменьшает возможность образования в организме радикалов и тем самым, борется с преждевременным старением организма. Количество витамина С и водорастворимых антиоксидантов резко увеличивается при прорастании овса. Кремний, кальций, а также фосфор играют важную роль в процессе развития костей и хрящей. Лизин оказывает сильное противовирусное действие, а также стимулирует выработку каротина и коллагена. Благодаря этому повышает иммунитет, улучшает зрение. Овес голозерный для проращивания нормализует функцию центральной нервной системы, костного мозга и половых желез. Поддерживает нормальный уровень сахара в крови.
 
Лечебные свойства (пророщенной культуры): овес голозерный для проращивания уменьшает преждевременное старение организма, помогает бороться с дисбактериозом и кариесом зубов. Оказывает влияние на состояние кожи и нормализует работу мочевыделительной системы, усиливает защиту организма человека от онкологических заболеваний. Поддерживает работу печени и почек, повышает потенцию. Овес голозерный для проращивания рекомендуется вводить в рацион в тяжелых случаях, таких как: ишемический инсульт, при болезни Паркинсона и рассеянном склерозе.

Технология проращивания: перед замачиванием следует засыпать Овес голозерный для проращивания в миску 80-100 г (суточная норма потребления), залить большим количеством холодной воды и помешать. Мусор и некоторые неочищенные зерна останутся на поверхности воды. Отфильтровать. Промыть еще несколько раз. Насыпать его в стеклянную или фарфоровую посуду, залить зерно питьевой водой. Уровень воды был выше зерен на 2-5 см, Это обеспечит отсутствие доступа воздуха, когда зерно набухнет. Оставьте их на 9-12 часов в затемненном месте при комнатной температуре. Спустя это время промойте их питьевой водой и накройте крышкой, но с зазором для доступа воздуха. Оставьте зерна прорастать еще на 10-12 часов. Спустя это время они готовы к употреблению. Самое полезное состояние проростков, когда они достигли 2-5 мм.

Условия хранения: хранить готовые проростки лучше в холодильнике. Срок хранения около 3 суток. Периодически промывая их водой.

Воздержаться от употребления: обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, диарея, а также после перенесенных операций на брюшной полости.

Способы употребления: пророщенные овсяные зерна необходимо тщательно и долго пережевывать. Употреблять их желательно утром. Овес голозерный для проращивания можно добавлять к блюдам, использовать в качестве добавки в салаты, делать паштеты, добавлять овощные и фруктовые соки и коктейли.

Состав: овес голозерный.

Производитель: ООО «Образ жизни». Масса 500 г

Срок годности: овес голозерный для проращивания хранится 12 месяцев.