Чечевица для проращивания «Алтайская»

Чечевица для проращивания «Алтайская» содержит в своем составе большое количество витамина С, который активно помогает бороться с гриппом и простудной. Также в ее состав входят: витамин В1, В6, биотин и фолиевую кислоту. Чечевица для проращивания содержит калий, магний, железо, цинк и селен, что способствует кроветворению, повышая гемоглобин. А большое содержание калия рекомендуются при нарушениях сердечного ритма. Чечевица оказывает благоприятное воздействие на нервную систему, повышает иммунитет и способствует оздоровлению сосудов.

Лечебные свойства (пророщенной культуры): оказывает помощь при лечении различных форм анемий, кровоточивости сосудов, маточных кровотечений. Помогает избежать бронхитов и пневмоний, после перенесенных заболеваний (ангина и простуда). Чечевица для проращивания улучшает работу нервной системы и пищеварения.

Технология проращивания: чечевица для проращивания проращивается при комнатной температуре. Промойте зерна. Выложите их в стеклянную или фарфоровую посуду. Замочите порцию зерен в небольшом количестве питьевой воды на 3-4 часа. Уровень воды должен быть не выше слоя зерен. Есть и второе мнение, что уровень должен быть выше на 2-5 см., чтобы при набухании зерна не оказались на воздухе. Спустя это время слить воду и налить новую на 8-12 часов (каждые 4-6 часа ее менять). После этого слейте воду, а чечевицу поставьте в теплое место и периодически перемешивайте. Если влаги будет не достаточно, то можно при перемешивании опрыскивать питьевой водой. Через 10-13 часов появятся проростки. Самые полезные проростками длиной 1-4 мм.

Условия хранения: чечевица для проращивания (уже пророщенная) хранится в холодильнике не более 3 суток.

Способы употребления: можно добавлять в салаты, овощи или употреблять как самостоятельное блюдо. Чтобы получить всю пользу от чечевицы, рекомендуется употреблять её в пророщенном виде.

Состав: чечевица алтайская.

Производитель: ООО «Образ жизни». Масса 500 г

Срок годности: чечевица для проращивания хранится 10 месяцев.