Семена льна для проращивания и салатов являются источник незаменимых жирных кислот Омега-3 и 6, а также ценнейшего растительного белка. Они также содержат витамин F, который не синтезируемым в организме, а привносимым извне, много витамина Е, который омолаживает кожу, делая ее гладкой. Семена льна для проращивания содержат в себе оба типа клетчатки. Набухая в воде, они ускоряют опустошение желудка и помогают удалять из организма холестерин и желчные кислоты, которые находятся в пищеварительном тракте, создавая чувство насыщения. Жирные кислоты Омега-3 способны препятствовать появлению и росту раковой опухоли, способствуют в лечении сердечно-сосудистых заболеваний. А лигнаны, содержащихся в семена льна для проращивания, уменьшают вероятность разрастания соединительных тканей при атеросклерозе.

Лечебные свойства (пророщенной культуры): абсорбируют желчную кислоту, холестерин и предотвращают их проникновение в кровь. Способны уменьшать вероятность появления рака, помогают в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и при лечении сердечной недостаточности, поддерживают нормальный сердечный ритм.

Технология проращивания: семена льна для проращивания проращивать сложнее, из-за образующейся при замачивании слизи. Семена проращивают при комнатной температуре в темном месте. Они должны быть выложены после промывки тонким слоем на хорошо смоченную основу – бумажные или матерчатые полотенца. Они начнут прорастать через 24 часа и примерно через 5-14 дней у них появятся признаки маленьких зеленых листиков. Ежедневно следите за тем, чтобы они не пересыхали. Во время прорастания побегов влажность поддерживают распылением воды.

Условия хранения: хранить в холодильнике в течение 3-5 дней.

Способ употребления: семена льна для проращивания рекомендуется использовать в салатах, добавлять в выпечку и десерты, гамбургеры, посыпать каши, добавлять в суп-пюре и бутерброды. Не подвергать температурному воздействию. Употреблять проростки «в чистом виде» нужно утром. Тщательно и медленно пережевывать.
 
Состав: семена льна для проращивания и салатов.
 
Производитель: ООО «Образ жизни». Масса 500 г

Срок годности: семена льна для проращивания хранятся 6 месяцев.