Цельносмолотая. Цельнозерновая

Цельносмолотые зерна (мука)– это одноразовый помол, без какого-либо внешнего нагрева зерен. Они содержат большое количество различных витаминов и аминокислот, а также много волокон пищевой клетчатки. Пищевые волокна цельнозерновых культур стимулируют работу кишечника и снижают вероятность развития рака.

Цельносмолотые зерна способствуют снижению уровня холестерина в крови, тем самым уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Цельносмолотые зерна восстанавливает структуру кожи, делая ее более гладкой. Они являются низкокалорийными и очень ценны при добавлении в хлеб и выпечки.