Жмых грецкого ореха «Сибирский продукт» создается при отжиме масла из грецкого ореха. В нем остаются все минералы и витамины, а так же до 30% масла. Содержит большую концентрацию белка. Является источником полифенолов и других компонентов, обладающих антиоксидантной активностью. Жмых грецкого ореха содержит также: витамины А, группы В, С, К, Е, РР, каротин, дубильные вещества, хиноны, а также фосфор, калий, магний, кальций, железо и цинк. В нем содержатся полиненасыщенные кислоты нужные для здоровья мозга, сердца, печени. Лецитин, входящий в состав жмыха, является мощным антиоксидантом. Он предупреждает образование высокотоксичных свободных радикалов в организме. Жмых грецкого ореха улучшает умственную и физическую активность, содействует работе желудка и восстанавливает потенцию. Обладает противовоспалительным, бактерицидным свойствами, укрепляет иммунитет и увеличивает возможность организма борьбы с болезнями. Его можно употреблять в пищу при беременности, истощении, для защиты от радиации.

Лечебные свойства: жмых грецкого ореха понижает уровень холестерина в организме человека, снижает уровень вредных жиров в сосудах, способствует замедлению процессов старения организма, и снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, рака, сахарного диабета.

Способ употребления: для профилактики добавляют 1-2 столовых ложек 1-2 раза в день в любой продукт.

Способы кулинарного использования: жмых грецкого ореха добавляют в каши и салаты и выпечку Можно использовать для панировки. Хорошо сочетается с медом.

Условия хранения: хранятся при температуре от +10 С до 20 С.

Состав: жмых грецкого ореха.

Производство: ООО «Сибирский продукт». Масса 200 г

Срок хранения: жмых грецкого ореха хранится 12 месяцев.